Tässä tiistai-illan ratoksi puuhastelin mutakakkua ja sotkin aimo kasan astioita samalla, tietenkin.

Ohje oli suhteellisen helppo, sen jostain paketista kaappasin.

 

Mutakakku

200g suklaata(talous- tai leivontasuklaata)

1 tl leivinjauhetta

4 kananmunaa

2 dl sokeria

2,5 dl vehnäjauhoa

200g voita

 

Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen. Vaahdota sokeri ja kananmunat valkoiseksi vaahdoksi. Sulata rasva ja suklaa vesihauteessa. Kaada suklaarasva sokerikananmunaseokseen. Lisää vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita varoen.

Kaada seos voideltuun ja jauhoitettuun pyöreään vuokaan(25cm). Paista uunissa n. 12min.

Tarjoile kermavaahdon, vaniljajäätelön tms kera.

 

Kuvaa en saanut lisättyä kun en osaa..